Яичница с отварной курицей, это наверное самый оптимальный вариант для полноценного завтрака. Правда он конечно возможен лишь при условии, что вы накануне готовили куриный бульон или суп, и у вас в холодильнике лежит кусочек отварного куриного мяса, которое можно использовать для того чтобы приготовить вкусный и сытный завтрак. Это действительно очень вкусно и полезно, к тому же довольно сытно и питательно. Если помидор нет, то можно обойтись и без них.
Рецепт - яичница с курицей и помидорами:
1. Для того чтобы приготовить яичницу с отварным куриным мясом можно использовать абсолютно любую часть курицы, которая осталась. Главное нарезать его тонкими пластами.
2. Далее разогреваем; в сковороде растительное масло и обжариваем кусочки курицы до золотистой корочки вместе с помидорами.
3. После чего разбиваем поверх куриного филе яйца, посыпаем солью и жарим 5-6 минут до приготовления яиц. Яичница с курицей готова, подаем к столу, присыпав зеленью.
Это все - наша яичница с курицей готова. Приятного аппетита.
Видео рецепт: Яичница с курицей
Отзывы:
В принципе, яйцами можно залить что угодно, будь то колбаса, или то же вареное мясо, помню, когда было совсем туго, в горах так делали тушенку с яичницей, т.е просто заливали тушенку яйцами и наворачивали с хлебом... жестоко конечно, но готовится быстро и очень сытно.
Яичница это вообще бескрайнее поле для фантазии, это как тесто у пиццы, начинка может быть любой начиная с овощей и заканчивая любыми мясными продуктами. Главное, что в холодильнике всегда есть чем превратить банальную яичницу в настоящее кулинарное произведение!
