Яичница с курицей и помидорами

Яичница с курицей и помидорами

Ингредиенты:

• Грудка куриная отварная 0,5 штуки
• Куриные яйца 4 штуки
• 2 столовые ложки рафинированного подсолнечного масла
• Свежая петрушка
• 2 средних помидора
• Соль

 

 

Яичница с отварной курицей, это наверное самый оптимальный вариант для полноценного завтрака. Правда он конечно возможен лишь при условии, что вы накануне готовили куриный бульон или суп, и у вас в холодильнике лежит кусочек отварного куриного мяса, которое можно использовать для того чтобы приготовить вкусный и сытный завтрак. Это действительно очень вкусно и полезно, к тому же довольно сытно и питательно. Если помидор нет, то можно обойтись и без них.

Рецепт - яичница с курицей и помидорами:

1. Для того чтобы приготовить яичницу с отварным куриным мясом можно использовать абсолютно любую часть курицы, которая осталась. Главное нарезать его тонкими пластами.

2. Далее разогреваем; в сковороде растительное масло и обжариваем кусочки курицы до золотистой корочки вместе с помидорами.

3. После чего разбиваем поверх куриного филе яйца, посыпаем солью и жарим 5-6 минут до приготовления яиц. Яичница с курицей готова, подаем к столу, присыпав зеленью.

Это все - наша яичница с курицей готова. Приятного аппетита.

Видео рецепт: Яичница с курицей

Партнер проекта: National-Travel.Ru - образовательный онлайн альманах.

Отзывы:
Makarov 10 июня 2013 в 12:48
В принципе, яйцами можно залить что угодно, будь то колбаса, или то же вареное мясо, помню, когда было совсем туго, в горах так делали  тушенку с яичницей, т.е просто заливали тушенку яйцами и наворачивали с хлебом... жестоко конечно, но готовится быстро и очень сытно.
Imas 6 января 2014 в 14:49
Яичница это вообще бескрайнее поле для фантазии, это как тесто у пиццы, начинка может быть любой начиная с овощей и заканчивая любыми мясными продуктами. Главное, что в холодильнике всегда есть чем превратить банальную яичницу в настоящее кулинарное произведение!
VVVVV 6 января 2014 в 15:39
Imas - все правильно, как говориться: было бы яичко и курочка, сготовит и дурочка )