Замечали ли вы, что, пытаясь сбросить вес, употребляли очень мало пищи, но желаемого результата так и не добивались? С такой проблемой сталкиваются многие, кто начинает голодать или питаться неправильно. Вес не снижается потому, что наш организм изо всех сил пытается сохранить «запасы», не потеряв при этом ни одного драгоценного грамма.
И даже тогда, когда мы едим мало и получаем минимальное количество калорий, организм бьёт тревогу, замедляет процессы, потребляет на свои нужды меньше энергии, да ещё и откладывает жирок «прозапас». Это и называется замедлением обмена веществ. Единственный выход в данной ситуации - ускорить обмен веществ в организме, чтобы запустить процесс похудения.
Самый главный шаг к ускорению обмена веществ и, как следствие, похудению, - это, конечно же, еда. Убедившись, что голодовки не приводят к снижению веса, нужно пересмотреть свои привычки в питании. Наиболее эффективная и приятная схема - это многоразовое питание - по 4-5 раз в день малыми порциями. При этом предпочтение следует отдавать пище, богатой белком и ограничить потребление легкоусвояемых «быстрых» углеводов, которые в избытке содержатся в сладких кондитерских изделиях.
В целом, 10% потреблённой с пищей энергии организм тратит на её переработку, а при переваривании белка организм тратит энергии в два раза больше. Растительная пища также требует больше энергии на переработку, чем углеводная. Регулярное употребление сырой растительной пищи «разгоняет» обмен веществ. Однако, совсем без жиров нельзя. Именно омега-3 жирные кислоты регулируют процесс накапливания или сжигания жира в организме. Поэтому включите в свой рацион рыбу, льняное и рапсовое масло, грецкие орехи, шпинат и цветную капусту.
Способствуют ускорению обмена веществ в организме такие элементы, как: витамины группы В, фолиевая кислота, хром, кальций, йод, которые в избытке содержатся в мясе, морепродуктах, бобовых, крупах, овощах, яйцах, кисломолочных продуктах, фруктах и специях. Зелёный чай и яблочный уксус стимулируют обмен веществ и способствуют выведению жира, а острая пища в прямом смысле «сожжет» всё лишнее и улучшит обмен веществ на 25%. Не забывайте пить много воды - она важнейший участник обмена веществ в организме.
Следующим фактором ускорения обмена веществ является физическая активность.
Кардионагрузка - бег, плавание, аэробика, продолжительностью в час сжигает подкожный жир не только в процессе тренировки, но и в течении часа после её завершения. Один интересный факт: на содержание одного килограмма мышечной ткани в состоянии покоя организм в сутки тратит 90 кКал, тогда как на содержание одного килограмма жира в день тратится всего 4 кКал.
Потому-то спортсмены не толстеют - всё уходит на тренировки и содержание мышц. Веский повод заниматься на тренажёрах и укреплять мышцы. Не лишними также будут продолжительные прогулки на свежем воздухе и всё, что сможет скорректировать малоподвижный образ жизни современного человека.
Массаж, горячие ванны и контрастный душ стимулируют приток крови, улучшают её циркуляцию и также ускоряют обмен веществ.
Не забывайте про отдых и полноценный сон. Ведь именно во сне происходит обновление организма и выработка гормона, способствующего, в том числе, и обмену веществ. Недосып, плохое настроение и стресс «ломают» наш организм, сбивают ритмы и зачастую являются причиной набора веса. Поэтому очень важно давать своему организму возможность передохнуть и восстановить естественный баланс.
Конечно же, наиболее ощутимый результат последует при соблюдении всех перечисленных пунктов. Не экономьте на здоровье, прислушивайтесь к своему организму, и тогда он ответит вам исправной работой и отличным обменом веществ.
Видео: Как ускорить обмен веществ в организме чтобы похудеть