Овощи и фрукты

Белокочанная капуста - двулетнее растение. В первый год она образует укороченный стебель - кочерыжка с листьями, который представляет собой гигантскую верхушечную почку и одновременно с этим основную продуктивную часть. Растрескивание кочанов происходит в том случае, когда верхушечная почка внутри кочана не раскрывается..

Мельба - сорт яблони, выведенный в Канаде в 1898 году в результате посева семян яблони Макинтош. Благодаря плодновитости и вкусу яблок сорт остается исключительно популярным до сих пор. Прототипом для названия послужила австралийская певица Нелли Мельба, очень популярная в то время.

Груша - это фрукт, который относится к семейству семечковых. По сравнению с яблоками, дерево более капризно, требует больше ухода. Всего насчитывают около тысячи разновидностей груш. Если за ними ухаживать недостаточно тщательно, то это скажется на их плодоношении. Сорта груши делятся на летние, осенние и зимние.

Яблони пожалуй самое распространенное фруктовое дерево растущее в обязательном порядке практически в любом фруктовом саду. Сорта яблонь бывают летние, осенние и зимние. Ранними называют летние сорта, их желательно употреблять после сбора, хранить долго не рекомендуется, так как будут быстро портиться.

Считается, что первыми культивировать физалис стали индейцы Южной Америки, поэтому физалис еще называют ягодой инков. В 17 веке это растение попало в Европу, а в России стало известно одновременно с помидорами в начале 19 века. Физалис нельзя отнести к распространенным в нашей стране растениям.

Любители яблок прекрасно знают, что эти фрукты бывают двух основных сортов - зимние и летние. При этом отличительной особенностью зимних яблок является грубая и достаточно толстая кожица и слабовыраженный налет воска. Если правильно собирать, транспортировать и хранить зимние сорта этих вкуснейших фруктов...