Описание: звездчатка средняя однолетнее травянистое растение, достигающее в высоту 30 см. Стебли тонкие, поникающие, ветвистые, с сидячими и короткочерешковыми мелкими, овальными листочками с заостренной верхушкой. Белые, звездчатой формы цветки небольшие, появляются на верхушках стеблей и в пазухах листьев на тонких цветоножках. Цветение и плодоношение происходит в течение всего лета и осенью. Плоды - округлые коричневатые коробочки с мелкими семенами.
Места произрастания: звездчатка - растение морозостойкое, влаголюбивое и само по себе постоянно влажное, так как способно поглощать воду не только с помощью корней, но и стебля. Звездчатка - трудно выводимый сорняк садово-огородных культур, встречается также на полянах, лесных опушках, по берегам водоемов.
Полезные свойства: с лечебной целью используется вся трава звездчатки, которую заготавливают во время цветения. Срок хранения готового сырья - 1 год. Растение богато витаминами Е, С, К, каротином и микроэлементами, поэтому его используют в кулинарии для приготовления ранних - весенних, тонизирующих витаминных салатов. Препараты из звездчатки обладают желчегонным, противовоспалительным, ранозаживляющим действием, улучшают работу центральной нервной и сердечно-сосудистой систем, регулируют обмен веществ.
Применение: внутрь сок звездчатки принимают при гиповитаминозе, ослаблении иммунитета, упадке сил, синдроме хронической усталости, а также как мочегонное и легкое слабительное средство при заболеваниях почек, мочекаменной болезни, запорах, гипомоторной дискинезии желчного пузыря, заболеваниях печени, слабости сердечно-сосудистой системы. Наружно звездчатку используют в виде аппликаций и компрессов с соком или свежеприготовленным пюре из травы как противовоспалительное и обезболивающее средство при заболеваниях суставов, миозитах, травмах мягких тканей, незаживающих ранах, экземе и заболеваниях глаз - для примочек и промываний,.
Кроме того, препараты из звездчатки назначают при сахарном диабете, подагре, анемии, боли в сердце, ОРЗ и ларингитах. В педиатрии ванны с настоем звездчатки назначают при диатезах, повышенной возбудимости, судорожном синдроме, взрослым - при остеохондрозе, заболеваниях суставов, геморрое, заболеваниях кожи, вегетососудистой дистонии, синдроме хронической усталости.
Рецепты: звездчатка средняя применяется при диатезах, экземе, дерматозах, заболеваниях суставов, миозите, межреберной невралгии, воспалении геморроидальных узлов: 200 г травы звездчатки залить 1 л кипятка, дать настояться в течение 2 ч, процедить. Использовать для ванн.
При анемии, повышенной утомляемости, вегетососудистой дистонии, гиповитаминозе: смешать в равных пропорциях свежий сок из травы звездчатки с медом. Принимать по 1 ч. л. смеси 4 раза в день натощак, запивая небольшим количеством воды.
При заболеваниях почек, мочекислом диатезе, хроническом холецистите, гепатите, сахарном диабете, атеросклерозе: 5 г травы звездчатки залить 200 мл кипятка, выдержать на слабом огне 5 мин, остудить, процедить. Принимать по одной трети стакана перед едой 3-4 раза вдень.
Противопоказания: препараты звездчадки средней следует аккуратно принимать лицам с индивидуальной непереносимостью, не следует употреблять людям со склонностью к гипотонии.
