Красный и желтый желток куриного яйца

Всегда думали что яркие, оранжевые желтки куриных яиц лучше чем блеклые - светло желтые... на рынке покупали только такие, но не давно услышала новость, что якобы такие желтки могут быть только у деревенских кур - неинкубаторских, а вот инкубаторским курам добавляют какой-то химикат - краситель в пищу, что бы желток был ярки красным...кто в курсе так ли это на самом деле?
не ужели уже и яйца нужно брать с опаской ???

ммм - а я как то и не заморачиваюсь какой желток у куриного яйца...ем себе и ем

Вообще всегда считалось что красные - оранжевые от здоровых, получающих хорошую - богатую витаминами и микроэлементами пищу кур, а желтые бледные, от слабых - сидящих на низкокалорийной пище кур...

но вот если им что то добавляют в пищу - что бы желтки становились бы яркими красными, я считаю это это просто ужас, и это преступление, подсудное дело!!!

И нужно обязательно найти информацию на эту тему!!! Может это просто слух, утка...

выходит так что в наши дни уже и желтки красят...

обалдеть...

А вы только узнали об этом?

Между прочим, вчера делали окрошку и она почему-то стала кремового цвета, чуть желтоватая. Думаем, не из-за желтков ли. Но они были нормальные на взгляд, не оранжевые.

Не зря наверно сейчас поднимают вопрос, что все используемые продукты должны быть без ГМО. А тут еще возник вопрос с яйцами. Тогда и мясо курей будет с различными вредными добавками. Ведь такие химические добавки влияют не только на цвет желтка, но и на весь организм куицы.

Сейчас желтизна желтка ни о чем не говорит.
Сейчас важно знать у кого покупаешь - и доверяешь ли ты происхождению

Желтизна говорит о рационе питания, но делать выводы о том, какой цвет лучше нельзя. Они просто разные :)