Описание: рябина обыкновенная долгоживущее листопадное дерево высотой от 4 до 20 м, реже - кустарник. Кора буровато-серая, гладкая. Листья черешковые, непарноперистые, продолговатые. Молодые листья светло-зеленые и опушенные, старые - гладкие, насыщенного темно-зеленого цвета.
Рябина цветет в начале июня, цветки белые, кремовые или светло-розовые, собранные в щитковидное соцветие - метелку. Плоды - сочные оранжево-красные шаровидные ягоды, созревающие в сентябре, но не опадающие в течение всей зимы. Семена мелкие, темно-красного цвета. Одно дерево в среднем дает до 70-100 кг ягод в год, плодоносить начинает с 7 лет.
Места произрастания: рябина морозостойкое дерево, выдерживающее засуху, но при недостаточной освещенности плодоносит плохо. Растет в смешанных и хвойных лесах, вдоль дорог, на опушках, по берегам рек, ручьев, озер, а также в садах и скверах в городах и сельской местности.
Полезные свойства: с лечебной целью используются зрелые плоды рябины, сохраняющие свои лечебные свойства в и листья заготавливают в период цветения, срок хранения высушенного сырья - 1 год. Препараты из рябины эффективны при заболеваниях крови, кровотечениях, метеоризме, дисбактериозе, нарушении выработки желчи и желудочного сока. Кроме того, они являются источником ценных микроэлементов и витаминов, способствуют выведению из организма токсинов и солей тяжелых металлов, улучшают состояние стенок сосудов, понижают артериальное давление, улучшают обмен веществ, снижают содержание в крови холестерина.
Применение: отвар из веточек и коры рябины применяют при ревматизме, гипертонической болезни, отвар и настой из цветков - при заболеваниях органов пищеварения, нефритах, циститах, простудных заболеваниях и кашле, заболеваниях щитовидной железы, нарушении обмена веществ. Плоды рябины эффективны при гиповитаминозе, анемии, болезнях печени, диарее, нарушении свертываемости крови и анемии, гипертонической болезни, гастрите с пониженной кислотностью, отеках различного происхождения, заболеваниях суставов и позвоночника. Сок из плодов применяют при гиповитаминозе, повышенной утомляемости, астении, в период восстановления после тяжелых травм и болезней, глаукоме, атеросклерозе, мочекаменной болезни, ожирении, сахарном диабете.
Рецепты: рябина обыкновенная хорошо помогает при анемии, заболеваниях щитовидной железы, атеросклерозе, астении: 30 г ягод рябины залить 300 мл водки, дать настояться в течение недели, процедить. Принимать по 1 ч. л. 3 раза в день.
При заболеваниях желудка, мочекаменной болезни, воспалительных заболеваниях почек и мочевого пузыря, диарее, метеоризме: по 15 г листьев и ягод рябины залить 300 мл воды, прокипятить 5 мин, дать настояться в течение 2 ч, процедить. Принимать по одной трети стакана 3 раза в день.
При гипертонической болезни, атеросклерозе, заболеваниях позвоночника и суставов, сахарном диабете, подагре: 30 г ягод залить 300 мл кипятка, выдержать в термосе 4 ч, процедить. Принимать 3-4 раза в день по полстакана.
