В каждой стране есть свой популярный именно в этой стране алкогольный напиток. Так к примеру в Японии это саке, в Мексике - знаменитейшая текила, а вот в Доминиканской республике - это мамахуана.
Легенды приписывают этому напитку всевозможные целебные свойства, по преданию напиток излечивает буквально от всего, начиная от банальной простуды и заканчивая самыми тяжелыми болезнями.
Кроме того, этот старинный напиток обладает весьма выраженными стимулирующим эффектом, т.е от по сути является природными афродизиаком.
Так что же такое мамахуана?
А это не что иное как алкогольная настойка, основу которой составляют компоненты растительного происхождения, как то кусочки древесины, коры, листьев, сбор трав, специи, а так же ром, красное вино и мёд.
Примечательно что какого либо конкретного рецепта приготовления мамахуана нет. Все зависит от того, кто именно готовит настойку и какие именно компоненты он в неё кладет. Обычно это: анис, гвоздика, лайм, имбирь, агава, чесночная трава, базилик, кошачий коготь, а так же растения произрастающие только в Доминиканской республике.
Видео: Напиток Мамахуана - рецепт приготовления
Отзывы:
Мамахуана: мой рецепт приготовления
Потребуется бутылка с широким горлышком, просто так удобнее, но это как вы понимаете не критично.
1. Наполняем бутылку специальной смесью, которую можно просто купить в маркете. Мне лично привозили друзья с доминиканы, уже после того как я распробовал этот бажественный напиток. Из тех которые продаются у нас, самая популярная с листьями и корой бразильского ореха. Далее смесь заливается сухим красным вином - не самым дорогим.
2. Бутылка ставится в темное место, на неделю, лучше на две или даже три, по попрошествии которыхй, вино выливается.
3. После чего в бутылку наливается: ром с мёдом, или же если не заморачиться, ну к примеру нет у вас рома под руокй, то просто водка с мёдом.
4. Опять придется немного подождать, примерно через неделю мамахуана готова, можно принимать.
5. Как писалось выше одна смесь может использоваться очень большое колличество раз. Т.е выпивам, заливам ром с медом по новой, выставиваем и процес провторяется.
пожалуйста, если кому не трудно, напишите, можно ли пробовать такое - друзья привезли из доминиканы бутылочку мамахуаны, но в бутылочке кроме жидкости ничего нет, никаких трав, есть только надпись на этикетке, что это мамахуана.
ольга - даже не знаю, там должны быть ингредиенты - травы, коренья, ветки деревьев - может быть просто что бы с вывозом не возникло проблем перелили... но обычно бутылка как раз таки не пустая. Если с Доминиканы в приницпе палева быть не должно, но кто его знает.
Может быть, так как вывозить её трудно таможеники иногда реально придираются. По этому могли перелить. Вот только весь цинус именно в том что бутылка не пустая.
С водкой и медом вещь своеобразная на вкус и очучения, пробовать стоит обязательно! ) а вообще, как уже сказали, но только другими словами: мамахуана - интерактивное снадобье, так как каждый может принять участие в его создании, то есть в доведении до нужной кондиции вкусового букета.
Мамахуана и в Доминикане продается без всяких дров и листьев. Просто есть уже готовые(слитые) и с дровами. Пейте, не бойтесь. Я сама привозила из Доминиканы бутылочки только с жидкостью. Кому как нравится.
