Как сварить рассыпчатую гречку...

как варить гречку на воде
Посетитель
Polinka
Медаль Лучшему форумчанину
Сообщений: 273
1437 дней назад
Оказывается, самое простое - сварить гречку на воде. Засыпаете меру (скажем, чашку) крупы в кастрюльку, промываете. Потом заливаете водой (одна мера крупы на две меры воды) и ставите закипать. Когда закипело, подсолить (хотите, подсластить), сделать маленький огонь и закрыть крышкой. Варить еще 15 минут. Можно потом еще минут 10 настоять под крышкой. Отлично получается рассыпчатая и вкусная )))
"Разорванную рубаху можно быстро зашить, но грубые слова непоправимо разбивают сердце ребенка." Г.Лонгфелло
Посетитель
Kleopatra
Сообщений: 37
1560 дней назад
Ага. А если потом смешать эту гречку с поджаркой из мяска, лучка и моркови, так получится вообще объедение. Одна моя знакомая тушит овощи вместе с гречкой малышу на обед. А мужу моему нравится отварная гречка с добавлением сахара и холодного молока на завтрак.
Ваша репутация - это то, что говорят у вас за спиной.
Посетитель
Muriko
Грамота Медаль
Сообщений: 93
170 дней назад
Polinka - а я что то не понял - сколько варить гречку всего, по вашему 25 минут что ли ? этого хватит ???
Я так понимаю ответ на вопрос: как варить рассыпчатую гречку - очень прост - просто соблюдай пропорции воды и крупы так?
полный пепелац...
Посетитель
Makarov
Медаль
Сообщений: 190
481 день назад
На рассыпчатость гречки ещё может влиять ведь и сама гречка, точнее её сорт...

А так что бы каша была бы рассыпчатая, не нужно много лить воды и все. А вообще варить гречку вкусно научиться совсем не трудно, было бы желание, пара тройка испорченных каш и все получится, эт ведь опытным путем все постигается, имхо.
стою - стреляю...
Посетитель
Ksyu
Сообщений: 83
1445 дней назад
Не поняла, с сахаром, Kleopatra? Это как-то странно для меня. Только с солью могу.
Сейчас вылетит птичка :)
Посетитель
Kleopatra
Сообщений: 37
1560 дней назад
Ksyu:
Не поняла, с сахаром, Kleopatra? Это как-то странно для меня. Только с солью могу.
Ну и я отвариваю с солью. А сахар в молоко добавляю. Сладкое холодное молоко с добавлением гречки - отличное блюдо на завтрак, как считает мой муж и дочка. Мне же не нравится. Лучше неправильный бутерброд съем, как кот Матроскин советовал.
Ваша репутация - это то, что говорят у вас за спиной.
Посетитель
Troy
Медаль
Сообщений: 172
1450 дней назад
А мне нравится с поджаркой, луком, морковкой, томатной пастой, можно икру даже баклажановую под это дело.
Смекаешь? ))
Посетитель
Tata
Медаль
Сообщений: 135
1315 дней назад
Тогда это уже не гречка, а напоминает этакую Суворовскую кашу из всего что есть) Я с молоком ее не готовлю, но лук поджариваю. Чтобы гречка не свалялась комком в кастрюле, надо постоянно ее помешивать, она легко к дну приваривается( А воду можно подливать несколько раз по частям.
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
Для общения на форуме необходима регистрация.



Последнее на форуме

Lyubava в теме «Курс доллара на май 2016 прогноз таблица» на форуме «Свой бизнес»
Lyubava в теме «Что лучше - Виза или Мастеркард?» на форуме «Свой бизнес»
Lyubava в теме «Стоит ли покупать доллары и евро сейчас?» на форуме «Свой бизнес»
Lyubava в теме «Путевки в Крым все включено 2016» на форуме «Наши путешествия»
Muriko в теме «Где взять денег в долг срочно под расписку у простых людей???» на форуме «Свой бизнес»
}{0TT@БЬ)Ч в теме «Кредитка Тинькофф - отзывы» на форуме «Свой бизнес»
}{0TT@БЬ)Ч в теме «Как открыть счёт иностранцу в российском банке?» на форуме «Свой бизнес»